The gastronomic adventure of the restaurants in Panama by Chef Giselle Borrell.......
Peperoncini di Mare
Plaza Delessep'sCalle Manuel Maria Icaza
Tel : (507) 209 2809
Panama City, Panama
www.peperoncinipanama.com www.trescalinipanama.com
MENUS ESPECIALES PARA EVENTOS/
MENUS FOR SPECIAL EVENTS
Desde/from 25$ Pp
Contactenos, por favor al/
Please contact us by phone:
+(507) 209-2808
o/or
ENTRADAS (para compartir):
Manjar de Lenguado (ceviche de lenguado fresco, marinado como en Peru)
Rollos Ensueño (delicados y crujientes rollitos rellenos de camarón acompañados de salsa de naranja)
De la República de Chiriquí (deditos de maíz al queso de cabra y salsa picante de la casa)
Antipasto (tomates, pimentones verdes y rojos, queso buffalo y berenjenas en aceite de albahaca)
PLATOS FUERTES (escoger uno):
Pechuga de Pollo con adobo de la casa y yuca
Filete de res a la parrilla con hongos salteados al vino y deditos de maíz
Mi Pana (corvina al estilo criollo sobre crema de zapallo yacompañado de deliciosas yuquitas fritas)
Un Sueño de Sirena (corvina finas hierbas con papines o vegetales salteados)
El Galan del Mar (Atún a las 2 semillas y pimienta, servido con salsa soya
Sobre vegetales crujientes salteados al wok)
Linguini Jack Cousteau (con trocitos de corvina, tomates frescos, berenjena y albahaca)
POSTRES (escoger uno):
Pie de Limón
Ambrosía de Neptuno (fondane de chocolate)
Crepas de Manzana con helado de vainilla
$35.00 por persona
(Nota: cuando se ocupa todo el restaurante es mas caro pero se puede hacer un menú parecido por $25.00)
Contactenos por su menu de Eventos/contact us for your Special Events Menu!